Ja... jag har bakat två ggr på två dagar!
Vad mera finns att säga än att jag är mera slut i kroppen än efter en dag på jobbet.
Men nu har även ungarna fått hjälpa mig.
Det gick väl bra.
Det är mera då mamman ska ha kontrollen att det skiter sig. Första plåten åkte i soporna. Jag missade plåten med tre minuter vikket betyder svarta kakor.
Plåt nr två vert fin...
Den sista brände jag näääästan.
Jag tog iaf ett grundrecept, körde dubbelt sats och delade den i 4... och gjorde 4 olika sorters kakor.
4 ½ dl Extra Fint mjöl
3/4 dl socker
200 g smör eller margarin
3/4 dl socker
200 g smör eller margarin
Sen gjorde jag korintkakor. Grunddegen med massor korinter i.
Syltkakor där jag hade rivet skal från 1 citron i och Lemon Curd som fyllning.
Chokladkakor med rivet skal från en apelsin och toppat med pistagenötter och pärlsocker.
Sist gjorde jag sånna som på danska kallas för Judekakor.
Om det är rasistiskt eller inte får väl nån jude tala om för mig.
GODA är dom iaf och är helt enkelt gunddegen där jag har penslat med ägg och strött med kanel och socker.
Nu är jag ganska nöjd, illamående och jätte JÄTTE skitig.
Ska hitta till duschen för ikväll skall jag hem till prästfrun med min kompis Nadia. Dom skall tvinga mig att kolla på Mama Mia (urk) och dricka vin.
Vinet behöver nog inte dom tvinga i mig men filmen...
Jaja
Båda tjejerna är väldit söta och rara så jag får väl sätta mig mitt mellan dom så det blir NÅNting positivt av filmkvällen ;)
Puss
/tant trassel
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar