Är det JOBB?

Jag är inte kvar på Ericsson. Har ju inte varit det sen mitten av augusti. Detta pga dålig orderingång.

Eftersom jag är konsult så skall jag åka ut på uppdrag när Proffice vill det... på VAD dom vill.

Ungarna har varit sjuka i omgångar, jobben få och dessutom har jag varit sjuk, så jag har inte varit ute på uppdrag sen mitten av aug. Men i måndags gick den inte längre. Det mest fruktade stället att jobba på, var mitt uppdrag för dagen. DHL i Örebro.

Har inte hört NÅT bra om det stället. Alls.

Nu var det min tur att smaka på och få känna på Helvetets Förgård som jag kallade det efter första dagen :)

Jag fick, trots jag sitter på en ganska ok teknisk tvåårig utbildning på högskolenivå, i dagarna två göra följande...

Köra fram en pall med lådor med ILLASTINKANDE frätande WC-Duck toarens.
Lyfta en låda (18 kilo) bort till ett bord. Öppna lådan, plocka ut två 'ankor' (750g var) flytta runt ankorna i lådan så jag kom åt varje hörn på lådan där jag vikte och placerade en kartongbit.(Ompaketeringen behövdes eftersom befintliga lådor ville falla ihop när pallar staplades på varandra pga dålig packmaterial. Lådorna skulle alltså starkas upp i alla hörn med extra kartong.)

Därefter sätta tillbaka de två ankorna, lägga på locket, lyfta lådan till en annan pall och passa in lådan mot dom andra lådorna så dom stod som dom skulle med flärparna i varan (tungt att småpyssla med 18 kilo faktiskt)

Japp... det är JOBB förstår ni. 9 timmar... samma sak. Vi räknade ut att vi, två pers efter två dagar och typ 46 pallar, hade lyft 15 ton.

Bredvid oss stod Samhall och klistrade klistermärken på bakplåtspappersförpackningar.

Eller... ja dom satt väl mest å glodde men inte undra på att man inte har LUST att jobba om man blir satt i en åtgärd som ska trigga igång suget och orket att sköta ett vanligt jobb. HUR kan man tro att nån får tillbaka livsgnistan genom idiotarbete? Alla behöver väl känna att dom duger till nåt och KANSKE att det är bra att få använda huvudet ÄVEN om man inte mår så bra... eller knarkar... eller va 17 man gör/har gjort för att förtjäna åtgärden Samhall.

Det verkar som att det räcker med att va döv innan man blir placerad vid idiotarbete... som om man är idiot när man är döv... eller fet...

Jaja...

Två dagar räckte för mig. Min axel är paj (orsakat av min förtid inom vården... nu har det problemet iaf väckts till liv igen... tack) och jag är mentalt understimulerat och delvist hjärnskadat av den dära stanken!

Jag ska ALDRIG... jag upprepar... AAAALDRIG mera köpa toarens som nån stackare har fått hjärnskador av att packa.

Och ja... jag kanske borde va tacksam att jag HAR ett jobb... och jo... jag är väl det delvist. Kan ju säga att jag GILLAR att jobba. Jag mår myyycket bättre på ett jobb än att sitta hemma. Men... detta är inte JOBB... det är sysselsättning och det klarar jag faktiskt bra själv!

Tro mig.

/tant anka

Tapetpojken

Brukar lyssna på P3 och P4 dokumentärer när det passar sig.
Fördelen med iPhonen är att man kan ha den i Flygplansläge och lyssna på nedladdade avsnitt så man inte stör testarna på jobbet.

P4 har mest typ livsöden medan P3 har mera upplysande dokumentärer som tex Etoniakatastrofen eller Trustoraffärerna eller annat sånt.

Iaf så lyssnade jag igår på en P4 dokumentär om Tapetpojken Lars.

Lars har asbergers och har sen 20 år ritat på baksidan av tapetrullar.
Idag har han byggt en hel stad med typ 44 miljoner invånare och ungefär lika många bilar :)

Jätte intressant och fint på sitt lilla sätt...

Tänk om hans lilla stad en dag blir riktiga tapeter... vore inte det lite najs? 

Hejja Lars!

Besök honom här:

http://fahlström.se/?page=1

/tant trassel

Natt

Hur lyckas man somna på eftermiddagen innan man ska jobba natt?!
Asså hur är det fysiskt möjligt?
Och hur pallar man natten OCH bilresan hem utan att sova innan?
Nån?
/tt

Tagen... kär!

Jag har hittat en ny kärlek. Jag känner det så väl.

En blogg som inte är helt som andra bloggar jag stött på. Inte för att jag letar ihjäl mig efter nya bloggar eftersom jag har ganska lite tid att läsa men hos Julia kommer jag nog stanna.

Jag känner redan en del gemenskap med henne bara efter att ha läst några inlägg och tror dessutom att hon genom sitt skrivande kan lära mig lite om livet och detta med att faktiskt få ett bra sådant.

Det som jag först fastnade för var hennes sätt att skriva. Kort och som en pil rakt in. Poesi lixom.

Och jag som inte alls fattar poesi. Men Julias poesi verkar jag fatta...

http://juliasvardag.blogspot.com/

/tant trassel

No 'poo

Nej nu ärre bajsat klart.
Nu fårre bli nån ordning i yran.
Mitt hår är en katastrof!!

Kan detta va nåt!?
http://www.nopoo.se/
/tant trassel

Två till

Det händer ibland att vi får två sovande gäster här hemma och lösningen med en gemensam madrass på golvet fungerar INTE.

Jag har försökt tänka om och har bestämt mig för... tillsammans med ungarna, att Zions rum får bli sovrum och Hwilas rum lekrum.

Ungarna får en våningssäng som jag fixar till så det blir lite mysit och sen ställer vi två bäddfåtöljer i lekrummet så övernattande gäster kan få skrika i ett eget rum.

Fördelen med bäddfåtöljerna är ju att ungarna kan sitta i dom på dan.. läsa eller va dom nu vill och skulle nån behöva sova över, är det ju bara att bädda ut en av fåtöljerna.

Den våningssängen jag hade tänkt mig till ungarna skulle i så fall va MYDAL från Ikea. En enkel ram av trä som man gå i gång på hur mycket som helst.

Hoppas det blir bra och att ungarna inte blir föööör ledsna.

Bäddfåtöljerna har jag redan 'köpt' på blocket. Jag skall hämta dom i Uppsala i helgen. Det är Ikeas LYCKSELE dock klädda med nåt fult jeanstyg. Sängarna är aldrig använda så jag är nöjd ändå. Känns bra.

Tänker iaf sprätta upp och sy ny klädsel till fåtöljerna. Hur svårt ska d va.

Är lite inne på brunt sammet eller Linne.

 Ikea har billigt bomullssammet som det lutar lite åt. Annars har som svart Linnetyg till bra pris oxå.

Orsaken till mitt val av färg är att rummet dom ska stå i är Hwilas och där blir det mycket rosa... dörrar och golv. Ska nu Zion, som inte gillar rosa nåt särskild, även han känna sig hemma i lekrummet, kanske det är bra att ha en lite mera neutral färg på resten av inredningen.

Dessutom vill jag undvika mönster då jag har ett tyg från Ikea (mycket Ikea nu) som jag sen länge har köpt till Hwilas rum att hänga på väggen.

 Känner inte att jag vill ha mera rosa/rött utan nu får det bli nåt lugnare.

Inte vitt för det blir ju skitigt på en gång i ett barnrum.

Men nu får vi se...

Först ska jag ha en skiten... och måla Hwilas golv och och och...

/tant trassel

En Kavat liten Dam

Kavat skofabrik har gjort en satsning med Damskor.

SKIT snygga!

Har kollat in Höst/Vinter kollektionen och jag är sååå såld!

Jag vill ha ALLA skor.

Har har ni ett smakprov på några av stövlarna.

Alla modeller finnns i 3 eller flera nyanser.

Här har ni konjak-färgen på alla modeller JAG gillar och en liten extra i blått bara på kul... gillar den oxå förresten :)

Kavat skriver på sin hemsida såhär om den sista stöveln:

'Underbar läderstövel, dessutom ekologisk och miljömärkt, helt fri från krom, teflon, PTFE och andra fluorerande kolväten. Tillverkad i Sverige av svenskt vegetabilgarvat skinn från Tärnsjö. Varmfodrad med äkta ull foder från Norge. Naturliga material gör att skon andas extremt bra. Dragkedja på skons insida för enklare påtagning. Innersula i microfiber med excellent stötupptagningsförmåga och andasfunktion. Yttersula av gummi, delvis återvunnen, ger bra grepp.

*Vegetabilgarvat= skinnet är garvat med naturliga extrakt helt utan krom och andra farliga kemikalier.'

Jag är mycket mycket svag för Kavats Ekobarnskor men har inte investerat i ett par än eftersom ungarnas fötter ju växer... som sig bör och då känns det som väldit mycket pengar för mig att betala för ett par sommarskor.

Men SNYGGA är dom iaf.

Men nu när DETTA har ploppat fram...

En fördel för mig kan vara att jag bor där jag bor och att Kavat Outletbutiken ligger bara en liten bit härifrån och DÄR går det att hitta billiga skor.

Jag har hittat vinterstövlar till ungarna för 150 kr

Imorn tänkte jag åka dit å se om jag kan fynda lite.

Behöver verkligen några vinterstövlar som inte får mig att se ut som en WT morsa.

Dessutom får man ju skärpa till sig lite när man är ihop med en kille som folk tror är min lillebror ;)

/tant trassel

Piroger igen igen

Har skullat baka Piroger i typ en vecka nu.

Var tvingad att göra iordning fyllningen till slut så inte köttet skulle bli förstörd.

Sen har jag gjort degen ÄNTLIGEN igår, men såklart så hann jag inte klart då heller så nu har degen jäst i sängen, jäst i kylen, jäst i sängen... utan resultat så nu gjorde jag pirogerna så får det jäsa bäst det vill för nu oooorkar jag inte ha det hängande över mig längre.

Fyllningen denne gång var ungefär samma som förra gången dock med lite mera salt och hetta. Då vet man ju att jag och min baby nog får alla Piroger för oss själva för MINA barn kommer iaf inte äta dom om dom är det MINSTA starka.

Babys ungar är lite mera härdade så kaaanske att dom kommer fixa dom.

Iaf så är jag sååå trött på att BARA laga mat för barn. Jag längtar sååå efter vuxenmat ibland.

Och ja... denne gång blir det nog vuxenpiroger :)

Piroger med köttfärsfyllning, 16 piroger

Deg:
150 gram margarin
3 dl mjölk
1 paket jäst
1 tsk salt
2 ägg
Drygt 1 liter vetemjöl/dinkel/ölandsvete

Fyllning:
400 gram nötfärs

1 dl okokta svarta linser

vitlöksklyfta
2 morötter
Riven vitkål
Gula lökar
1 dl tomatpuré
2 msk soja
Margarin/matolja
Salt
Svartpeppar
Hetta... valfritt :)

Pensling:
Ägg
Mjölk

Smält margarinet i en kastrull. Häll i mjölken och låt det hela bli fingervarmt (37 grader). Smula ner jästen och rör ut den. Tillsätt salt, ägg och mjöl. Arbeta till en smidig deg. Låt degen jäsa medan du gör fyllningen.

Fixa i ordning fyllningen. Den får INTE bli för blöt! 

Koka linserna och låt dom svalna i sitt eget spad.

Skala och hacka löken. Skala morötterna och riv dom och vitkålen på rivjärn. Smält margarinet/matoljan i en stekpanna och fräs löken och morötterna mjuka. Tillsätt köttfärsen och vitlöken. Krydda med kryddor, salt, peppar, tomatpuré och soja. Låt fyllningen svalna.

Arbeta degen smidig. Dela degen i 16 delar. Kavla ut varje del till en tunn rund platta. Lägg några matskedar fyllning på den ena sidan av varje platta. Vik över den andra sidan och tryck ihop kanterna med en gaffel. Låt pirogerna jäsa på en bakplåtspapperklädd plåt i 15 minuter. Pensla pirogerna med en blandning av ägg och mjölk. Grädda pirogerna i mitten av ugnen, på 225 grader i 10-15 minuter.

Let's bakeit

/tant trassel

Känner inte igen...

Känner inte riktigt igen mig själv för tiden.

Är det PMS? -brukar jag ALDRIG ha! Inte enligt mig själv iaf :)

Är det 'Amputerande' Konsultgrejen? -jag som brukar va så spontan... iaf var jag det förr... när jag var ungUNG lixom.

Är det min livssituation? -jag brukar va stark så det räcker åt alla!!

Är det mitt hem? -bara lite pengar som fattas för att slutföra ETT projekt iaf

Känns som mitt självförtroende och tron på min egen framtid som är roten till allt ont.

Var kommer detta ifrån? VAR har jag fått den självbilden ifrån?

Pappa? Skolan? Relationer?

Jag har aldrig kunnat ljuga mig från nåt... eller TILL nåt.

Jag är skit dålig på ljug men ändå världsbäst på att ljuga för mig själv.

Om vem jag är, vad jag klarar av och att min framtid kommer bli ljus och bra och lugn OCH alla står i ring och är lyckliga och ingen är sur på nån och ingen ljuger för nån och INGEN dömmer nån annan...

Ja så vackert. Det blir väl när mina barn har knarkat sönder sig, jag är senil och har skrämt bort min livskamrat för alltid.

Då ska jag i min senilitet bestämma att mitt liv ser ut just så. Ljust å lyckligt. Lossas som det regnar.

Eller...

Eller oxå ska jag...

Fast det kan jag inte. Jag kan FÖRSÖKA skapa mitt eget öde... helst utan att tvinga nån med våld, men jag kan inte påverka allt, kan inte påverka alla. 

Jag kan försöka leva SANT och ÄKTA i allt jag gör. Vara stark. Bygga upp min självbild på nåt magiskt sätt.

Hitta jobbet jag kommer trivas med tills jag ska dö.

Leva i en miljö där det mesta känns klart... det är bara att njuta.

Se att människor i mitt liv vill varandra VÄL så mina och andra barn runt mig får lära sig att leva SANT och ÄKTA och växa upp till att bli friska, sunda, starka individer med bra förebilder.

Tills dess får jag göra så gott jag kan... för alla.

Men först för mig, så jag kan vara den braiga förebilden jag drömmar om att få vara.

Nu är frågan bara... VAR fyller man på den tanken... Bra Självförtroende Tanken?

Men inte för mycket bara... vill ju inte bli odräglig :)

/tant trassel -som inte tänker läsa igenom allt blaj jag just skrev för då skulle jag ångra allt... ut märre bara.

Äntligen!

Stackars barn...

Hwila fyllde ju 6 år i maj och Zion 5 år nu i början av sep.

Mitt i födelsedagstiderna i maj sepererade jag och pga det rann hennes kalas ut i sandet. Mest kanske pga att vi, pappan och jag, inte riktigt var överens om hur kalaset skulle gå till.

Nu har hon gått sen dess och tyckt att hon INTE är 6 år än eftersom hon inte haft nåt barnkalas vikket faktiskt är ganska hämskt.

Iaf så beslutade vi till slut att ge ungarna ett kalas på Lek & Buslandet i Örebro.
Dom var 9 stk på firandet och dom var JÄTTE nöjda.

Föräldrarna är fattiga men barnen glada och ja... det ÄR ju väldigt smidigt :)

Så ja, nu är Hwila 6 år. Puhh... äntligen va? 

Utanför lek å bus står en sån tresseratops eller va 17 den heter. Vi passade på att bestiga jätten efter kalaset. Ser ni Zion uppe på toppen?

Och kolla in Hwilas min. Skrattade gott när jag såg det :)

Zion efter kalaset. Glad i röda byxor, ny jacka som hans mamma fyndade på HM som han ÄLSKAR och hans nya fina QS keps som han fick av mormor o morfar i Danmark.

/tant trassel

Borta

Nu är det borta. Pianot. Det bor numera i Lindesberg och jag TROR faktiskt att skulle man leta lite efter en riktigt bra Pianotekniker så går det att stämma.

Jag GAV bort det och tjejen som hämtade det var JÄTTE glad... och jätte gullig :)

Hon berättade att hon ville ha just ett gammalt piano att göra musik av. Jag frågade lite och dom har tydligen ett band som heter My Endless Wishes och dom har lite låtar på MySpace.

HÄR kan ni lyssna.

Men ja... nu är det frågan om vad som vi ska ställa i det hörnet istället. Som det känns nu så var det nästan skönt att få lite space härinne. Jag har ju typ jordens minsta vardagsrum.

Men jag pratade med sotaren när han var här sist och jag frågade honom om möjligheten att ta upp hål till kamin i det hörnet. Skorstensstocken går där.

Han bad mig säga till när vi skulle sätta i dött intill sovrummet och ändå måste pyssla med den väggen där gökuret hänger då skulle han ta hål.

Jag har nog bestämt mig för en Jötun 6. En norsk gjutjärnskamin som nog kommer passa mycket bra i det hörnet och till huset i övrigt.

Här är ett exempel på en Jötul 6.

En ganska billig sak som man kan gå för runt 3000 kr för en fin.

Ska bli så mysit om jag kunde få till det!

Tänk er själva... och sen i hörnet mitt emot ställer vi en rymlig soffa som ALLA får plats i.

Men det är nästa bekymmer... soffa...

/tant trassel

Dra åt skogen!

Just nu... just nu kan allt som kräver nåt av mig dra åt fanders. Jag är sååååå trött på att ha ansvar. Såååå trött på att va den som det förväntas saker av.

Skulle kunna skjuta av alla katter och hundar. 

Sköta om mitt eget hus och mina egna barn.

BARA

Inte bry mig om grannungen som frågar mig om Zion kan leka. Inte ens svara henne. Skita i att hålla kalas för ungarna, skita i att berätta för grannen hur man gör paradisäpplegele.

Hatar gräsklipparen som inte vill starta. Hatar min gräsmatta som inte vill sluta växa. Hatar alla saker som står överallt som jag bara vill skicka till tippen men som jag aldrig får en sekund över att skicka... och dessutom är det tungt att dra en frys till släpvagnen själv?

Hatar att jag måste laga mat när jag inte är hungrig.

Hatar att laga mat när jag inte VILL laga mat.

Hatar att jag MÅSTE göra piroger bara för att köttfärsen håller på att bli för gammal... och inte för att JAG vill det.

Och sen... allt det jag VILL... allt som får mig att må bra, det kommer alltid alltid i sista hand.

Så ja... just idag är jag nära ett sammanbrott... eller så nära som en tjej med mitt psyke kan vara ett sammanbrott för jag vet inte om jag KAN bryta samman för sånna löjliga struntsaker.

Och vet ni va jag mera hatar? Människor som snor energi från en. Medvetet eller omedvetet.

Människor som påverkar mitt liv med SITT liv. Och jag kan inte göra NÅT.

FUK va jag e nego just nu.

men

FUK dat

/tt

Leva som man önskar

Just idag kan jag leva lite mera som jag önskar.

Det har jag väntat på kan jag lova.

Först har jag drömt, sen har jag upplevt, sen har jag längtat och nu är jag framme. Nu kan jag leva och agera öppet.

Men fortfarande är det en lång väg kvar tills jag FULLT UT kan leva ett liv som byggs på beslut som fattas med rätt syfte.

Jag vill leva sant!

Mitt liv innan har gett mig två fantastiska barn, ja, men om jag ser på orsaken till beslut allt från förhållande, till bostad, till barn, till äktenskap, då ser jag att alla beslut fattades på fel grunder.

Jag skall aldrig göra om det.

Det leder bara till olycka.

Nu tar jag ett steg åt gången, drömmer om framtiden, ja, men fattar beslut grundade på rätt orsaker. Tror det är ett vinnande koncept.

-jag skall bara bestiga ett JÄTTE berg innan jag bli lugn.

/tant trassel

FaderTonfisk

Tipsar om super god fastfood. Alla dessa av Abbas tonfisk xpress är jätte goda! Testa!

/tt

Självterapi för hundar.

Hunden Doris 'Dosan' 'Snoris' Sjöström börjar lite försiktigt att vänja sig vid mina katter. Hon vill JÄTTE gärna äta upp dom men Caesar verkar va en av dom katterna hon inte riktigt kan ge sig på eftersom han inte bryr sig nåt särskild om henne... han springer inte, fräser inte eller ger henne nån särskild uppmärksamhet alls faktiskt.

Så kan det vara i människolivet oxå... en människa söker ens uppmärksamhet genom att vara elak, hota, dömma och annat skit... ignorerar man en sån människa får denne ingen mat och han kan inte överleva.

Doris får kalla handen och hon lägger sig numera, som i självterapeutisk syfte JÄTTE nära katten och bestämmer sig för att Katter INTE är mat. Tror det är det mantra hon kör när hon ligger där och skakar... 

Katter är INTE mat... Katter är INTE mat...

Vi får väl se... jag är GANSKA trött på att katterna aldrig kommer hem längre bara för att dom är rädda. VORE ju bra om hon kunde lära sig...

/tant trassel

Cola e sååå döds

Min lille sjukling var mycket bättre idag. Vi hängde med Simon in till replokalen i Örebro eftersom han skulle repa inför stundande spelning.

Zion och jag hängde först en stund i själva replokalen med hörselkåpor -dödsmetall låter väldit högt :) men den landade vi i 'vardagsrummet' där vi lyssnade på musiken i lokalen bredvid och åt nötter och drack cola.

Sen var det Zions tur att spela lite.

'Var det roligt att spela trummor då, Zion?' frågar Simon

'Jaaa.... fast inte SÅ roligt'

Lång väg till att bli rockstar... han kanske mest är groopietypen som dricker öl och kollar på kändisarna :)

Simons band Dödsdepartementet skall som sagt spela på nåt som heter Live at Heart 2011 i Örebro.

Nyfiken? Kolla på deras sida. Bilden är en länk.

 

Så ärre. Nu ska jag stoppa om en trött liten kille.

Frid.

/tant trassel

Igår: Försöker få en lugn stund i sängen... själv...utan nån som rullar runt och hoppar. Ligger där för att jag har magont och mår illa... VABbar egentligen eftersom Hwila har haft feber och huvudverk men nu sista dagen hemma då hon verkar må bra då börjar jag må lite dåligt.

Idag: Sjukskriver mig... kör barnen till dagis och åker hem för att ta hand om mig själv. Oxå kallad VAM.

Kl 12 ringer dagis att Zion har feber. Ba å åk.

Han ojjar sig hela vägen hem.

Och i soffan fram för barnkanalen...

Kl 15 hämtar vi syrran i skolan. Sen till apoteket för att köpa febernedsättande till honom...och en cola efter önskemål.

Väl hemma kommer det... den lilla kroppen som viker ihop sig i kramp när han gång på gång kräks... i vardagsrummet, i hallen, på toa...

Stackars liten.

Bättre är det inte när Hwila mitt under kräkningarna bryter ihop och störtgråter för att hon 'känner för det'

Antagligen var det liiite för mycket att se sin lillebror i det tillståndet.

Sååå... här har vi det bra. Vi har isolerat oss och mottar inga besök. Då kanske dom andra små barnen som brukar vara med oss slipper bli sjuka lagom tills dom ska till sin mamma.

Zion fyller 5 år på lördag... MÅSTE bli frisk tills dess *bestämmer*

-och nu spydde hunden i köket... jag ska bara torka lite kräks... IGEN.

Hejhej

/tant trassel

Fredagssammanbrott

Den fredagen jag får barnen har jag alltid en såkallad 'fredagsöverraskning'

Det är typ om man frågar Hwila eller Zion, en PetShop eller en Nijago... vikket väl kan vara sant i vissa fall men det kan även vara en utflykt, en aktivitet, ett besök eller något annat roligt... inte alltid en leksak asså.

Denne gång hade jag bestämt att vi skulle gå till minigolfbanen och spela tillsammans och avsluta med att fika på Burger King mitt emot.

Barnen var jätte spända när jag hämtade dom från dagis men när Hwila förstod vad som skulle hända bröt hon ihop med klubban i hand... hon 'hatar' tydligen minigolf.

Hon grät å grät å grääääät. Till slut gick jag å spelade med Zion som förresten var SUPER överlycklig över överraskningen.

Till slut gick Hwila och lekte med hagel (ja jag vet... mitt i sommaren) och samlade ekollon medan Zion spelade och spelade och lixom aldrig kunde sluta igen.

Det var alltså helt hans grej. Kan ju berätta att han kom igenom banan på bättre slag än mig... jag vet att det kanske inte säger så mycket men han är ju lixom bara 5 år.

Nåväl... nu vet jag ju det... att Hwila hatar minigolf, att Zion älskar det och att jag får öka kreativiteten när det gäller fredagsöverraskningarna :)

Tjing

/tant trassel

Ibland så bara MÅSTE man...

Skööönt... då vet man var man har dom. Titta stackars barn... helt utan livsglädje...

:)

Burger King vet hur man förvarar barn.

/tt

Äpplen från paradis

 Minns ni trädet från i sommar som blommade sååå vackert och som grannen hade såååå ont i röven över? 

Jo nu har jag ÄNTLIGEN tagit vara på LITE av alla äpplen... paradisäpplen.

Mamma har gjort paradisäpplegelé förr och jag minns det som otroligt gott.

Inte som gelé till kött å så... eller ja va vet jag, det kanske oxå är gott men jag har smakat det som pålägg på en fralla typ, och det smakade uuunderbart. 

Så när man nu har ett eget litet träd som välsignar mig med sådär mycket frukt, ja då mår jag mest dåligt om jag inte tar vara på NÅT av det goda iaf.

Så jag bestämde mig för att testa att göra paradisäpplegelé som mamma gör den.

Vikket JOBB... först av allt så ska man ju plocka en hög med pytte äpplen som är stora som körsbär. Två kilo för att få ett kilo gelé.

Bara det tar en evighet... vill ju inte plocka dom minsta.

SEN ska dom rensas... blomman och pinnen ska bort och SEN ska man dela på dom... 3000 små knallingar som är stenhårda. 

Fick en lätt massage mellan rensningarna och lite kyssar och snälla ord så jag orkade klart :)

Sen fick dom koka i lite vatten... låååångsam kokning utan omröring.

Några timmar senare hade dom avgett all saft och jag kunde lägga dom i en linnehandduk så dom kunde rinna av.

Sen koka upp, ha i socker och småkoka tills rätt konsistens infann sig.

Konserveringsmedel och sen på glas.

Och ja... jag har provsmakat och det ÄR på riktigt skit gott.

Så gott så man kan ge bort av det... om man inte känner sig lite snål... en liter är inte så värst mycket :)

Ska ta tag i en omgång till innan det är för sent.

Om nån av er bor i närheten och kommer till Laxå är ni välkomna att plocka med er hem några kilo!

pöss

/tant trassel