Fröknäcke

Fröknäcke. Du kan äta ihjäl dig på detta och ändå inte må illa!!

Så talar en lycklig GBP opad människa som kan överäta utan att må illa ;)

Inga raffinerade kolhydrater. Kan det bli bättre?

Fröknäcke att må bra av:

• 200 g solrosfrön
• 
1 dl hela linfrön

• 1 dl sesamfrön
• 
2 dl pumpakärnor
• 
2 msk fiberhusk
• 
2 msk mandelmjöl

• 1 tsk salt

• 5 dl vatten

• 1/2 dl vallmofrön
• 
Flingsalt

Rör ihop allt utom flingsaltet och vallmofrön. 

Sätt din ugn på 160 grader varmluft. Om du har sånt. 

Låt smeten stå en timma. 

Smeta sedan ut kletet på två ... nu kommer det ett svårt ord ... bakplåtspappersklädda plåtar (hur gick det?) 

Se till att få ett jämnt fint lager. 

Stö över flingsalt och vallmofrön. -jag körde en plåt m sesam då jag äääälskar sesam. 

Smacka in plåtarnaaaaa (om du har varmluft, annars plåteeeen) och grädda i 70 minuter.

Låt svalna. Bryt isär och...ät inte ihjäl dig :)

Helt enligt lchf. 

Goood. 

/tant trassel